sábado, 1 de maio de 2010

Pra apimentar sem arder

Primeiros splashs!!


Melhor que fotografia, é fotografia com pimenta, arte, música e delícias gastronômicas, e astronômicas...huahauhau!!

Geléia de Pimenta

1 unidade(s) de abacaxi picado(s)
700 gr de açúcar
6 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça

Bata no liquidificador o abacaxi com 3 copos de água, coe e acrescente o açúcar, as pimentas picadas (3 com sementes 3 sem sementes). Leve ao fogo por 30 minutos até que fique em ponto de geléia mole. Coloque em vidros. Use para acompanhar carnes, pernil, tender, etc.
Obs:Pode-se usar também; outras frutas, morango, kiwi, etc.

Nenhum comentário:

Postar um comentário